フライパンに★水、★塩を入れ沸かす。水はパスタが全部かぶるくらい。

沸騰した湯にパスタを入れ茹でる。硬さは少し中央にシンがある程度で湯をきる。※少しオイルを絡めておくとくっつかない！

キャベツを3×3くらいの少し大きめの四角くらいに切る。ニンニクはみじん切り。

フライパンにオイルをしいて、ニンニク、鷹の爪（種ごと）、じゃこをいれ香りがたったらキャベツを入れる

塩、コショウ、コンソメ、水を入れ、味をつけたら茹でておいたパスタを投入。全体的に絡める。※ずっと火を通さず、さっと行う

味見して塩か、余ったコンソメで味を整えて出来上がり☆