簡単!炊飯器で簡単に麦入りかつお節のお粥

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru

消化が悪いと思われがちだけど食物繊維たっぷりの麦、押し麦でなく丸い麦とパックのかつお節を一緒に炊いてお粥を作りましょう!
このレシピの生い立ち
胃がんをして胃を2/3切除
その為、お粥を毎日食べています。
水の量を色々と変えてこの配合にたどりつきました
代謝が悪く痩せていた身体がみるみる太り、朝ご飯にお粥を、それも食物繊維たっぷりな麦を合わせる事でダイエットしています

簡単!炊飯器で簡単に麦入りかつお節のお粥

消化が悪いと思われがちだけど食物繊維たっぷりの麦、押し麦でなく丸い麦とパックのかつお節を一緒に炊いてお粥を作りましょう!
このレシピの生い立ち
胃がんをして胃を2/3切除
その為、お粥を毎日食べています。
水の量を色々と変えてこの配合にたどりつきました
代謝が悪く痩せていた身体がみるみる太り、朝ご飯にお粥を、それも食物繊維たっぷりな麦を合わせる事でダイエットしています

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材料

2人分
  1. 20g
  2. もち麦(はくばく) 20g
  3. かつお節 2.5g(1パック)
  4. 350cc

作り方

  1. 1

    炊飯器に米ともち麦とかつお節、水を入れ、30分浸水し、おかゆコースで炊く
    完成です

コツ・ポイント

◆炊飯器のおかゆコースを使うので簡単です
お茶碗2杯分あります。

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気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載!「コープのにこにこレシピ」http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください
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