HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン

Name: HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン
Yield: 一斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 150g; 薄力粉 70g; 砂糖 40g; スキムミルク 4g; 有塩バター 20g; カスピ海ヨーグルト 150g; ドライイースト 3g

ぶんぶんパパ @cook_40075057

ほんのり甘酸っぱい食パンです。
思ったより、ふわふわに仕上がります。
ヨーグルトの賞味期限切れ寸前の活用方にもなります。
このレシピの生い立ち
種を貰い、十数年作り続けたカスピ海ヨーグルトを食パンにアレンジして見ました。

HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン

ぶんぶんパパ @cook_40075057

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

一斤分

保存済み

レシピを保存

作り方

1
全ての材料をHBに入れて、焼き色「うすい」でスイッチオン後はHBにお任せ♫
2
焼き上がりは、こんな感じです。
クーラーで冷ましてから、切り分けて
ジャムとの相性が、バッチリです♫

コツ・ポイント

水分が、100%ヨーグルトなので
夏場のタイマー予約は、厳禁です。
ヨーグルトが、入るので焼き色が
濃く成るので焼き上げには、注意ください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぶんぶんパパ @cook_40075057

2015/03/13 14:54に公開

調理師学校を出て、その後パテシェにイタリア料理とデザートハウスの雇われ店長を経て現在電器メーカーのSEでしたが令和3年7月で定年退職になります。このGWから、家庭菜園を始めました。今後は、収穫された野菜を使って主夫の合間に料理とデザート作って行きます。YouTubeも始めました。料理の合間に見てください。https://youtube.com/user/bunbun8558

このレシピのキーワード

食パン強力粉薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ