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母の味☆簡単チーズケーキ
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母の味☆簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

母の味☆簡単チーズケーキ

Lee0103
Lee0103 @cook_40083408

計りは使いません(´。・o・。`)
簡単に作れるチーズケーキです!
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母の味をレシピとして残したくて!

計りは使いません(´。・o・。`)
簡単に作れるチーズケーキです!
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母の味☆簡単チーズケーキ

Lee0103
Lee0103 @cook_40083408

計りは使いません(´。・o・。`)
簡単に作れるチーズケーキです!
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簡単に作れるチーズケーキです!
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材料

  1. クリームチーズ 200g(1箱)
  2. 生クリーム 200ml(1箱)
  3. 卵 M玉 3個
  4. 小麦粉 カレー用スプーン3杯
  5. 砂糖 カレー用スプーン3杯
  6. 塩 ひとつまみ
  7. レモン汁(ポッカレモンでもok) 2~3滴
  8. ★道具★
  9. ミキサー
  10. カレー用スプーン
  11. 耐熱皿(無ければカップケーキなどの型でもok)
  12. クッキングシート
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作り方

  1. 1

    ミキサーにクリームチーズを入れ、生クリームを入れる

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    生クリームの入れ物に卵を割りミキサーに入れる

  3. 3

    写真のようにして
    立てておく!
    (残りの生クリームなどが綺麗に入るようにしてます!)

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、砂糖、塩、レモン汁を入れる
    (カレースプーンでこのくらいです!)

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    ミキサーをかけすべての材料を混ぜる!
    (だまがないよーに、途中ミキサーを止めてスプーンで混ぜる)

  6. 6

    ※型の準備

    耐熱皿に合わせクッキングシートをカット!

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    このようになります

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    クッキングシートを型にはめるとこうなります。

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    型に⑤を流し入れる

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    ☆パウンドケーキ用の型でも大丈夫です。

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    流し入れたら
    空気抜きをする。
    (2.3cm持ち上げトントンする)

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方11写真
  12. 12

    170度のオーブンで40分焼く。
    (余熱はしなくても大丈夫です)

  13. 13

    真ん中がふっくら焼きあがったら出来上がり
    (くぼんでいたらまだなのでもう少し焼く)

    • 母の味☆簡単チーズケーキ作り方13写真

コツ・ポイント

甘いのが好きな人は砂糖を増やしてください。
好みで砂糖の量をかえてください。

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Lee0103
Lee0103 @cook_40083408
2015/03/12 06:17に公開
主に母の料理を載せていってます(*´︶`*)♡♡
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