簡単！！お弁当にも☆ほうれん草の卵とじ

簡単！！お弁当にも☆ほうれん草の卵とじ-レシピのメイン写真

簡単！！お弁当にも☆ほうれん草の卵とじ

おくらほま。 @cook_40068359

お弁当のおかずにも、食卓にもう一品って時も、すぐ作れて万能です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、お弁当のすき間埋めに…笑

お弁当のおかずにも、食卓にもう一品って時も、すぐ作れて万能です( ^ω^ )
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ほうれん草が安かったので、お弁当のすき間埋めに…笑

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おくらほま。 @cook_40068359

お弁当のおかずにも、食卓にもう一品って時も、すぐ作れて万能です( ^ω^ )
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ほうれん草が安かったので、お弁当のすき間埋めに…笑

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ほうれん草が安かったので、お弁当のすき間埋めに…笑

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材料

2人分

ほうれん草 4束
卵 2個
☆醤油大さじ1,5
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1

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作り方

1

ほうれん草を3センチ幅で切る。
2

サラダ油を軽くひき、ほうれん草炒め、しんなりしたら、1度火を止める。
3

☆の調味料加えて、再度火を付けほうれん草に絡める。( 中火 )
4

最後に溶き卵を加えて、火が通ったら完成( ^ω^ )

コツ・ポイント

調味料を加える時は、一度火を止めないと、熱さで飛び散る恐れがあります！

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おくらほま。

おくらほま。 @cook_40068359

2015/03/11 11:58に公開

このレシピのキーワード

卵とじほうれん草卵酒

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