卵液が染み込みやすいように、ﾌｫｰｸで食ﾊﾟﾝを刺す(5、6ヶ所ぐらい)

食ﾊﾟﾝを半分に切って、ﾊﾑとﾁｰｽﾞをはさむ。

ﾎﾞｰﾙに豆乳とたまごを入れ、よく混ぜる。

ﾊﾑとﾁｰｽﾞを挟んだ食ﾊﾟﾝをﾎﾞｰﾙに入れ、卵液に浸す。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、温まったら食ﾊﾟﾝを焼く。

ひっくり返して、両面こんがり焼く。