簡単アイスクリーム

なずひな @cook_40082879
前回に引き続き簡単シリーズ第2弾(・ω・)✿ 本当にお手軽にできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
低コストで、おいしいアイスクリームを満足するまで食べたかったので作りました(^^)
簡単アイスクリーム
前回に引き続き簡単シリーズ第2弾(・ω・)✿ 本当にお手軽にできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
低コストで、おいしいアイスクリームを満足するまで食べたかったので作りました(^^)
作り方
- 1
ボールを3つ用意する。ない場合は、なべなどハンドミキサーをかけても周りにとびちらないような容器でok(^^)v
- 2
卵を卵黄と卵白にわけ、写真のように生クリーム、卵黄、卵白をそれぞれのボールに入れる
- 3
卵黄の入ったボールの中にグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーでグラニュー糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜる
- 4
ザラザラ感がなくなったら牛乳を加えてさらに混ぜる
- 5
卵白、生クリームもそれぞれハンドミキサーでしっかりと泡立てる。ボールごとにハンドミキサーを洗う必要はありません。
- 6
3つのボールの中で1番大きなもの(2の写真でいえば生クリームの入ったボール)の中で4、5を混ぜ合わせる
- 7
ラップをかけて冷凍庫へ♪
冷えて固まったら完成❤
コツ・ポイント
我が家では、100均で購入した小さいボールを使って作っています(・ω・)
固まるまで時間がかかるので、朝に作るか夜に作って1晩冷やし、次の日に食べるのがおすすめです(^^)❤
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