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簡単!おふくろの味 手羽先の炊き込みご飯
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簡単!おふくろの味 手羽先の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単!おふくろの味 手羽先の炊き込みご飯

みんみんぜみーん
みんみんぜみーん @cook_40088528

手羽先だけなのにしっかり味が出ていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていたので。

手羽先だけなのにしっかり味が出ていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていたので。

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簡単!おふくろの味 手羽先の炊き込みご飯

みんみんぜみーん
みんみんぜみーん @cook_40088528

手羽先だけなのにしっかり味が出ていて美味しいです。
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母親がよく作ってくれていたので。

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材料

2合炊き
  • 手羽先(小さいもの) 10本くらい
  • 人参 半分
  • 牛蒡 半分
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ1と半分
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作り方

  1. 1

    牛蒡は笹切り、人参は千切りしておく。

  2. 2

    米と調味料を炊飯器に入れてから最後に水を通常通りの分量で入れる。

  3. 3

    次に1で切った野菜を炊飯器に入れてから軽く混ぜる。

  4. 4

    最後に手羽先を全て並べてスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がってから手羽先の骨を取り、肉をまんべんなく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

炊き込みコースにしたほうがしっかり炊けます。

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みんみんぜみーん
みんみんぜみーん @cook_40088528
2015/03/13 07:05に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん 酒 とり手羽先

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