簡単で美味しいバタークッキー♡
まりぽこ★ @cook_40088574
短時間で甘さ控えめ＆香ばしいバタークッキーが出来ちゃいます！やみつきになります！
このレシピの生い立ち
クッキーが大好きなので研究しました♡
簡単で美味しいバタークッキー♡
短時間で甘さ控えめ＆香ばしいバタークッキーが出来ちゃいます！やみつきになります！
このレシピの生い立ち
クッキーが大好きなので研究しました♡
作り方
- 1
溶かしたバターと砂糖を良く混ぜる
-
- 2
①に卵黄を加え良く混ぜた後、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる
※バターが冷めていないと卵が固まりますので注意 -
- 3
②に小麦粉を加え混ぜる
※ゴムベラで優しく混ぜるのがポイント
-
- 4
③をラップし、冷蔵庫で15分寝かせる
※生地が固まってしまったら手でもんで生地を温めると柔らかくなります
-
- 5
生地にラップをかけて、麺棒で生地を伸ばす
-
- 6
クッキングシートの上に生地を乗せて、150℃で5分程焼く(焼き色がついたら取り出して冷ます)
-
- 7
サクサククッキーの出来上がり♡
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間は異なります、焼き色がついたらオーブンから出すのがポイントです。まだ生地が柔らかくても冷ますとしっかり固まります♡
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その他のレシピ
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