簡単★日曜の朝にふわふわの卵トースト★

あやのんのママ @cook_40053984
フワフワ卵で朝から元気!ほんのりクリームチーズの香りで美味しいトーストのできあがり。
このレシピの生い立ち
子どもたちもうちのダンナさんも大好きなトーストです。ソースもこってやりたいところですが、朝から面倒なのでケチャップを利用しています。
簡単★日曜の朝にふわふわの卵トースト★
フワフワ卵で朝から元気!ほんのりクリームチーズの香りで美味しいトーストのできあがり。
このレシピの生い立ち
子どもたちもうちのダンナさんも大好きなトーストです。ソースもこってやりたいところですが、朝から面倒なのでケチャップを利用しています。
作り方
- 1
クリームチーズと生クリームをなめらかになるまで混ぜる。
- 2
卵を泡立ててた中に①と塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を敷き流し込み、軽くスクランブルエッグの感じで混ぜながらトーストの形(2枚分)を整え蓋をして裏返して焼く
- 4
焼いている間に食パンを食べたい大きさに切る。(切っている食パンだったら5枚切りぐらい)
- 5
フライパンの中で卵を2等分したらマヨネーズを塗ったパンの上に置き、上からケチャップをかけたらできあがりです。
- 6
3月25日 ケチャップをタマゴ下にしてみた
コツ・ポイント
今回はスクランブルにしていますが、いつもは普通にそのまま焼いて、半円にする感じでオムレツみたいにしてパンに乗せて食べていますがどっちも美味しいので好みでどーぞ。
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