牛肉と小松菜の柚子こしょう炒め
くく☆ @cook_40079963
牛肉でも柚子こしょうでさっぱり。
牛肉が苦手な娘も喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
柚子が好きで、柚子こしょうを見つけ、
炒め物にと考えてみました。
牛肉と小松菜の柚子こしょう炒め
牛肉でも柚子こしょうでさっぱり。
牛肉が苦手な娘も喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
柚子が好きで、柚子こしょうを見つけ、
炒め物にと考えてみました。
作り方
- 1
小松菜は5㎝くらいのざく切りにします。
- 2
☆の調味料を合わせておきます。
- 3
牛肉を炒めたら、小松菜の茎→葉の部分を軽く炒め、☆の合わせ調味料を混ぜ合わせます。
- 4
最後に柚子こしょうを合わせ軽く炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
柚子こしょうは、あまり入れすぎるとピリ辛になります。お好みで少しずつ足すといいと思います。
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