お手軽 ワンバイト(一口)ピザ

Chaitai @cook_40055786
レシピID : 17784759「春巻きの皮でピザ」のお手軽バージョン。切り分け不要!ホームパーティにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
レシピID : 17784759「春巻きの皮」とレシピID : 17726157「里芋の春巻き」で使った冷凍していた春巻きの皮がアクシデントで真っ二つに折れてしまった。巻けないのなら・・巻かないレシピで小さい物を・・ということで作ってみました。
お手軽 ワンバイト(一口)ピザ
レシピID : 17784759「春巻きの皮でピザ」のお手軽バージョン。切り分け不要!ホームパーティにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
レシピID : 17784759「春巻きの皮」とレシピID : 17726157「里芋の春巻き」で使った冷凍していた春巻きの皮がアクシデントで真っ二つに折れてしまった。巻けないのなら・・巻かないレシピで小さい物を・・ということで作ってみました。
作り方
- 1
約5㎝の型抜きを利用。3~4枚重ねた春巻の皮を型抜きします。型抜きは何でもOK。簡単に包丁で四角、三角に切ってもOK
- 2
【参考】
結構、固いので切れないところはクッキングハサミなどで切ってもいいです - 3
トマトソースを塗って、チーズをのせてトースターで焼くだけ!土台が小さいのでチーズはティースプーン半分ぐらいで
- 4
【参考】
軽くオリーブオイルを入れたフライパンでも焼けますが、生地の焼き上がりが早くパリッとした出来上がりです - 5
周りが焦げだしたら食べごろです。
コツ・ポイント
トマトソースに水分が多いと春巻きの皮に浸みて皮がふやけるので、ソースは水分を少な目の物を利用。チーズは溶けると流れてしまうので少ないかな?というぐらいで・・足らなければ途中で足してもOK
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