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イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当
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イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当-レシピのメイン写真

イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当

みっきんぐ
みっきんぐ @cook_40088594

ツナマヨとカリカリベーコンwith卵のサンドイッチです！
このレシピの生い立ち
サンドイッチのお弁当を作りたかったので！

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ツナマヨとカリカリベーコンwith卵のサンドイッチです！
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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ベビーリーフ お好みの量
  4. 卵 1個
  5. 玉ねぎ 1/3
  6. ベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    まずはイングリッシュマフィン2つを半分に割ってオーブンで焼きます！

    • イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当作り方1写真
  2. 2

    フライパンに輪切りした玉ねぎに卵を落とします！
    その周りにベーコンをカリカリに焼きます！満遍なく火を通したいので弱火で！

    • イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当作り方2写真
  3. 3

    残った玉ねぎはみじん切りにして、先ほどベーコンと卵を焼いて残った油でしんなりするまで炒めます！

  4. 4

    玉ねぎを炒めたら予め油をとったシーチキンと合わせマヨネーズも加えて混ぜてください！

  5. 5

    最後に具材が冷めたら、マフィンに挟んで完成です！

    • イングリッシュマフィンdeおしゃれお弁当作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリにツナマヨには玉ねぎを加える事で食感にメリハリをつけてくれます！

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みっきんぐ
みっきんぐ @cook_40088594
2015/03/14 13:02に公開
ボチボチ更新していきます！
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