ブラジル料理☆パステル

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

パステル生地(パイ生地)を使ったブラジル料理(お菓子)パステル生地が手に入らない時は…春巻きの皮で作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
好きなものいっぱい包んで♪

ブラジル料理☆パステル

パステル生地(パイ生地)を使ったブラジル料理(お菓子)パステル生地が手に入らない時は…春巻きの皮で作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
好きなものいっぱい包んで♪

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材料

  1. パステル生地 食べたい分だけ
  2. チーズ(多目の方が美味しい) お好みで
  3. ハム(1個に1枚~1枚半) お好みで
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ハム・チーズを細かく切る

  2. 2

    パステル生地を四角に切る(大きさはお好みで)

  3. 3

    ②で切ったパステル生地に①をのせ半分に折る(半分に折るので具をのせすぎるとはみ出るので注意)

  4. 4

    端(周り)をフォークでおさえ、しっかりとめる

  5. 5

    熱した油で、きつね色になるまで揚げる

  6. 6

    ペーパータオルの上で油をきる

  7. 7

    あったいうちに食べるといいよっ☆

コツ・ポイント

パステル生地一つで沢山作れます♪ 中に入れる具は、好きなもの入れてOK♪
レシピ画像は、アップルパイのフィリングの残りとベーコン×とろけるチーズです。
ひき肉(塩コショウで味付け)ベーコンなんかも美味しいですよ♪

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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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