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とどめの豚丼
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とどめの豚丼-レシピのメイン写真

とどめの豚丼

トト☆ポン仔
トト☆ポン仔 @cook_40089025

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おひょいさんのとどめの豚丼
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 280g
  • 長ネギ 1+1/2本
  • 酒・醤油 各45cc
  • 生姜の絞り汁 2個分
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を大きめの一口大に切る
    長ネギは細切りにしておく
    生姜はすりおろしておく

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒める
    こんがりと焼き色がついたら
    出てきた油をペーパーで拭き取る

  3. 3

    調味料を加える

  4. 4

    すりおろした生姜の絞り汁を加える

  5. 5

    長ネギを加え、しんなりしたらご飯の上に盛り
    刻み海苔をお好みで散らす

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トト☆ポン仔
トト☆ポン仔 @cook_40089025
2015/03/15 09:34に公開
お菓子作りが大好きです
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豚丼 酒 豚バラ肉 しょうが 長ネギ

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