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アボカド餃子
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アボカド餃子-レシピのメイン写真

アボカド餃子

mealあらびき粉
mealあらびき粉 @cook_40054632

ビールなど洋酒にぴったり、色が綺麗な簡単餃子 お花見やパーティのおつまみに
このレシピの生い立ち
アボカドをどうしようかと。

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mealあらびき粉
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材料

2人分
  • アボカド 半個
  • 餃子皮 4~5枚
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドをよく練り、塩胡椒をして更によく練り混ぜる。

  2. 2

    餃子の皮に包み、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。焦げ目がついたら水をさし、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    蓋を取り水分を飛ばす。

コツ・ポイント

皮パリパリにすると美味しいです

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mealあらびき粉
mealあらびき粉 @cook_40054632
2015/03/29 09:42に公開
主に1~2人世帯応援レシピ。節約、簡単、健康志向1つのコンロや鍋フライパンでできるものとか添加物少なめを意識したり写真のお焼きが本体という噂なんかいろいろやってます家庭料理技能検定3級料理検定1級菓子検定3級など独立した子どもたちとかが簡単に作れて栄養もとれるレシピと思ったけど本人たちはあんまり見てくれず…(´・ω・`)
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餃子 アボカド

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