スプリッツァー(白ワインのソーダ割)

豆乳ポテト @cook_40085113
驚くほど飲みやすくなります。シャンパンやシードルのような気分を味わえます。
このレシピの生い立ち
白ワインと炭酸水が冷蔵庫にあり、試しに作ってみたら非常に飲みやすかったので。
スプリッツァー(白ワインのソーダ割)
驚くほど飲みやすくなります。シャンパンやシードルのような気分を味わえます。
このレシピの生い立ち
白ワインと炭酸水が冷蔵庫にあり、試しに作ってみたら非常に飲みやすかったので。
作り方
- 1
白ワインをグラスに注ぎ、その上から、白ワインの1~2倍の炭酸水を静かに注ぎます。
コツ・ポイント
甘口の白ワインを割ったものは、ほぼシードルで、万人受けする味です。
辛口の白ワインを割ったものは、塩味の効いたチーズ、魚介、ポテト、パスタなどとよく合います。
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