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もずくのせ冷奴♪
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もずくのせ冷奴♪-レシピのメイン写真

もずくのせ冷奴♪

ラルフママ
ラルフママ @cook_40044614

市販のもずくをアレンジして冷奴にのっけました。さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
市販のもずくだと、ちょっとすっぱさが気になるのでアレンジしました(^v^)
冷蔵庫で冷やしている間に、野菜から水分が出て、マイルドになります。

冷奴を食べたがらない子供たちに食べさせたくて♪

市販のもずくをアレンジして冷奴にのっけました。さっぱり食べれます。
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市販のもずくだと、ちょっとすっぱさが気になるのでアレンジしました(^v^)
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冷奴を食べたがらない子供たちに食べさせたくて♪

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ラルフママ
ラルフママ @cook_40044614

市販のもずくをアレンジして冷奴にのっけました。さっぱり食べれます。
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市販のもずくだと、ちょっとすっぱさが気になるのでアレンジしました(^v^)
冷蔵庫で冷やしている間に、野菜から水分が出て、マイルドになります。

冷奴を食べたがらない子供たちに食べさせたくて♪

市販のもずくをアレンジして冷奴にのっけました。さっぱり食べれます。
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市販のもずくだと、ちょっとすっぱさが気になるのでアレンジしました(^v^)
冷蔵庫で冷やしている間に、野菜から水分が出て、マイルドになります。

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材料

二人分
  • 豆腐 1/2丁~1/3丁(お好みで)
  • 市販のもずくパック 1パック(今回は土佐酢)
  • きゅうり 1/3本
  • 長芋 3~4cm
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作り方

  1. 1

    今回は土佐酢味を使用しました。お好みで三杯酢・黒酢味でも・・・

    • もずくのせ冷奴♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうり・長芋は細めの短冊切りに。

  3. 3

    ボウルにきゅうり・長芋・もずくパック(汁毎)を混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    お皿に豆腐を盛り付け、混ぜ合わせたもずくを上からかける。

コツ・ポイント

食べる直前に盛り付けてくださいね♪

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ラルフママ
ラルフママ @cook_40044614
2008/07/26 10:28に公開
結婚22年目。19歳と14歳の息子、7歳の娘がいます。好き嫌いをなくそうと日々奮闘しています。
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このレシピのキーワード

冷奴 もずく キュウリ 豆腐 山芋

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