豚バラとにんにくの芽の炒め物

かず☆あん
かず☆あん @cook_40049782

簡単です(^_^;) あっという間に一品できちゃいます♪

このレシピの生い立ち
旦那さんの要望で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ焼肉用 200g
  2. にんにくの芽 1束(10本くらい)
  3. 焼肉のタレ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚バラを1.5cmくらいの幅に切る。
    にんにくの芽は5cm幅で切る。

  2. 2

    フライパンに油はしかず、豚肉をよく炒めます。次に、にんにくの芽を加え炒めます。

  3. 3

    フライパン内の油をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のタレをまわし入れ炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

家では、エバラ黄金の味 中辛を使っています。
にんにくの芽は、冷凍よりも生の方が触感が楽しめます。、

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かず☆あん
かず☆あん @cook_40049782
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食べ物にうるさい主人、食べる事が大好きな私、長女、次女、4人家族です(。ゝω・)b 夕食メニューに行き詰まり、みなさんのレシピに助けてもらってます。 よろしくお願いします。
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