たけのこの先の方は縦に長く、下の方は７㎜幅くらいに切ります。

塩蔵わかめは水でよく洗って、食べやすいように切ります。

鍋に☆を入れて火をつけて、たけのこを入れます。

少し煮つめてからわかめを入れて完成です。