激ウマ!きゅうりの食べ方

salymama @cook_40044894
きゅうりが簡単にビックリするほどおいしくいただけます!!ぜひお試し下さい☆
2010年3月27日に話題入り♪
このレシピの生い立ち
りべまるさんの「夏★コチュマヨ冷やしサラダうどん」レシピID :17575488を作ってから、コチュマヨのおいしさに目覚めました!!
今回、コチュジャンがなかったので、豆板醤で作りましたが、おいしかったのでご紹介します。
作り方
- 1
きゅうりをお好きな切り方で切る。(わたしは適当なので輪切りにしました^^;)
- 2
ボウルに、豆板醤(または、コチュジャン)とマヨネーズを分量ぶん混ぜあわせておく。
- 3
切ったきゅうりに、2で作ったタレを混ぜ合わせたら出来上がりです☆
- 4
〈アレンジレシピ〉
お好みでゴマをふりかけても美味しいです。 - 5
2010年3月27日、 2つ目のつくれぽ10人で話題入り♪記念すべき10人目は…alleymaoさんでした♪皆様に感謝♪
コツ・ポイント
特にありません☆
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに♪
辛いのが苦手な方はマヨネーズを多めに♪
分量どおりですと、ピリ辛&マイルドなお味です。
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