伊勢うどん風玉子うどん
花ルン @cook_40064700
あったかいのがおいしいんですよ。
でも、この季節は麺を冷やして食べるとサッパリでおいしいですね。
このレシピの生い立ち
一人のお昼ごはんにぴったり。簡単でおいしいです。
伊勢うどん風玉子うどん
あったかいのがおいしいんですよ。
でも、この季節は麺を冷やして食べるとサッパリでおいしいですね。
このレシピの生い立ち
一人のお昼ごはんにぴったり。簡単でおいしいです。
作り方
- 1
冷凍のうどんをゆでておく。
- 2
どんぶりに卵を割りいれて、箸でといた後、電子レンジで４０～５０秒あたためる。
- 3
卵がフワフワに出来上がったら、しょうゆとみりんを入れながら、少し玉子をほぐす。
- 4
３の上に湯で上がった麺を入れて、タレと混ぜながら玉子が上の方にくるように盛りつける。
コツ・ポイント
やわらかい卵がお好みなら、電子レンジの時間を短めにしてくださいね。私はポコポコしたのが好きだから５０秒です。
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熱いうちに食べきってくださいね☆ 超簡単！でおいしいです♪ 今日のランチにいかがですか？2008年4月20日に話題入りさせていただきました！ありがとうございます☆
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かりこりさんのあんかけたまごうどん🐣〃 かりこりさんのあんかけたまごうどん🐣〃
✾177❁5ケガの治りはぁ〜、そんなさ？焦っても仕方ないので〜。余裕が回復するまであんかけたまごうどんさんを食べてればいいんじゃないかなって٩(❛ัᴗ❛ั⁎)ೄ 芯からあったまることが大事なんですね✨
その他のレシピ
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