ベビーホタテとニンニクのバタオイ炒め
micyukicyu @cook_40089394
ベビーホタテでおてごろ簡単レシピ♥バターとオイスターソースのW旨みがご飯にもおつまみにも合ぅ～１品です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で見付けた、大っきいニンニク(*^O^*)丸あげ、オーブン焼き、色んな料理に使ったけれどまだまだ余っていた美味しいにんにく．．にんにくと魚介どっちもパクパク食べれる&低コストレシピをと考えて出来た１品です♪
ベビーホタテとニンニクのバタオイ炒め
ベビーホタテでおてごろ簡単レシピ♥バターとオイスターソースのW旨みがご飯にもおつまみにも合ぅ～１品です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で見付けた、大っきいニンニク(*^O^*)丸あげ、オーブン焼き、色んな料理に使ったけれどまだまだ余っていた美味しいにんにく．．にんにくと魚介どっちもパクパク食べれる&低コストレシピをと考えて出来た１品です♪
作り方
- 1
ベビーホタテは完全に解凍し、水気をしっかり拭き取る
- 2
にんにくは軸から外し、皮つきのまま１５０℃～１６０℃の油でじっくり５～７分揚げ、皮をむいておく
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ホタテが温まる程度にソテーしにんにくを加え軽くあえて、バターを投入
- 4
バターが溶けたらオイスターソースを鍋肌から回し入れ全体に絡めて塩こしょうで味を整えて完成☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
超簡単おつまみ！エリンギのオイバタ炒め 超簡単おつまみ！エリンギのオイバタ炒め
5分あれば完成する簡単なおつまみレシピです♪オイスターソースとバターの旨みを含んだエリンギは、箸が止まらなくなります＾＾
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17784101
