サクサク☆ココナッツクッキー☆
ミニチュアバジル @cook_40042665
サクサクなクッキーに大好きなココナッツとオレンジピールを加えて☆
このレシピの生い立ち
サクサクなクッキーに大好きなココナッツとオレンジピールを加えて♪
サクサク☆ココナッツクッキー☆
サクサクなクッキーに大好きなココナッツとオレンジピールを加えて☆
このレシピの生い立ち
サクサクなクッキーに大好きなココナッツとオレンジピールを加えて♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かし、砂糖を加えてよく混ぜあわせる
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- 2
溶き卵とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる
- 3
ふるった粉とベーキングパウダーを加えて、サックリ混ぜる
- 4
オレンジピールを粗く刻みます
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- 5
ココナッツ2種類とオレンジピールを加える
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- 6
ラップをして冷蔵庫で寝かし、生地がまとまってきたら棒状（丸、四角などお好みで）にして冷凍庫で固める
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- 7
固まったら、ラップを外して、カットする
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- 8
170℃のオーブンで12～13分焼く（オーブンの機種によって異なるので、チェックしながら焼いて下さい）
- 9
冷ましてから、冷蔵庫へ入れるとサックリ感ＵＰ！密閉するのはしっかりとさましてからにしないと、さっくりしません☆
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- 10
出来上がり～♪
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コツ・ポイント
すぐに食べたい場合は、あら熱がとれたら大きなザルに並べて冷蔵庫でさましちゃいます☆オレンジピールのかわりにチョコレートチップを入れる場合にはチョコレートも固まってすぐに食べれますね☆
つくれぽ
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