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ストーブ手羽元トマト煮込み
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ストーブ手羽元トマト煮込み-レシピのメイン写真

ストーブ手羽元トマト煮込み

ワリーマ
ワリーマ @cook_40089409

ストーブ鍋は無加水だから、味が濃くて美味しくできます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ストーブ鍋を使いたくて、
家にあった材料で作ってみました!

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ワリーマ
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材料

3人分
  • 手羽元 6本
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1本
  • じゃがいも 6個
  • にんにく 2個
  • クレイジーソルト(手羽元下味) 少々
  • ローリエ 2枚
  • パプリカ 少々
  • チリパウダー 少々
  • トマト缶 1つ
  • お好みで赤ワイン 少々
  • コンソメキューブ 1つ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、じゃがいもを
    乱切りにする
    ※食べやすい大きさならなんでもオッケー

  2. 2

    ストーブ鍋にオリーブオイルをいれて、潰したにんにくを入れて、
    弱火で香りをオイルにうつす

  3. 3

    手羽元にクレイジーソルトで
    下味をつけて、ストーブ鍋にいれて、焦げ目をつける

  4. 4

    手羽元に焼き目がついたら、
    切っていた野菜を加えて、
    チリパウダー、パプリカをいれてる

  5. 5

    ホイールトマト缶を加えて、
    塩、コショウ、コンソメキューブを加えて味を整え、蓋をして10分煮込む

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ワリーマ
ワリーマ @cook_40089409
2015/03/14 09:10に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 にんじん トマト缶 パプリカ じゃがいも にんにく 玉ねぎ 赤ワイン 手羽元

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