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ハートデコレーションケーキ(覚書)
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ハートデコレーションケーキ(覚書)-レシピのメイン写真

ハートデコレーションケーキ(覚書)

qoo73
qoo73 @cook_40041089

友達から彼氏の誕生日ケーキを作ってくれといわれての挑戦。
LoveHeartがいっぱいのというリクエストから
ハートのシェイプにしました~♪♪
このレシピの生い立ち
友達の彼氏の誕生日に!!

友達から彼氏の誕生日ケーキを作ってくれといわれての挑戦。
LoveHeartがいっぱいのというリクエストから
ハートのシェイプにしました~♪♪
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qoo73
qoo73 @cook_40041089

友達から彼氏の誕生日ケーキを作ってくれといわれての挑戦。
LoveHeartがいっぱいのというリクエストから
ハートのシェイプにしました~♪♪
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友達の彼氏の誕生日に!!

友達から彼氏の誕生日ケーキを作ってくれといわれての挑戦。
LoveHeartがいっぱいのというリクエストから
ハートのシェイプにしました~♪♪
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友達の彼氏の誕生日に!!

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材料

  • イチゴ 適宜
  • スポンジケーキ 1ホール
  • 生クリーム 適宜
  • ハートの型紙 (自作)
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作り方

  1. 1

    円形の底型から好みのハートの型紙を作成。私はこのようなふっくらとしたハートが好み♪

    • ハートデコレーションケーキ(覚書)作り方1写真
  2. 2

    勇気りんりんさんの【しっとりふわふわスポンジ】を焼く。
    焼けたら、冷まして、ラップして冷蔵庫へ。

  3. 3

    しっかり冷えたら、1のハート型をスポンジの上に乗っけて、
    シェイプに沿って切って行く。
    上からナイフを差し込んで上下、上下で
    きれいに切り進んでいけました。

  4. 4

    三層にしたかったので、3枚にスライス。
    生地がしっかり冷えているので、きれいにスライス可能です。

  5. 5

    あとは、好みのフルーツを間に挟みつつ、デコレーションして完成。
    私はキュウイとイチゴを間に挟み、トップはシンプルにイチゴだけにしました。

    • ハートデコレーションケーキ(覚書)作り方5写真
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qoo73
qoo73 @cook_40041089
2007/10/22 01:57に公開
オーストラリアでお菓子作りとパン作りに励んでます♪⇒日本に旦那連れて帰ってきました★食材がたくさんある日本でうれしい反面、家のキッチンが狭くて。。。オーストラリアにいたころほど、パンやケーキが作れてません。みなさんのように要領よく作れるべく頑張ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム

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