簡単!ヨーグルトはちみつケーキ

cucha
cucha @cook_40028532

ゴムベラとボールで10分で生地が出来ちゃいます♪
ほんのりヨーグルト味になっております。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にヨーグルトが大量にあったので、牛乳の代わりに入れてみました。

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材料

アルミカップ6個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ヨーグルト 75g
  3. 1個
  4. サラダ油 30cc
  5. 砂糖 15g
  6. はちみつ 20g

作り方

  1. 1

    ボールに卵・ヨーグルト・砂糖・はちみつを入れてゴムベラでよく混ぜる。一通り混ざったら、サラダ油も入れて混ぜる。オーブンは170度に予熱しておく。

  2. 2

    1のボールにホットケーキミックスを入れてダマが無くなるまでよく混ぜる

  3. 3

    170度のオーブンで20分ほど焼いて、中まで火が通っていれば出来上がり♪

コツ・ポイント

この量のヨーグルトだと、ほんのり入ってるかなって感じです。
お好みで増やしてみてください。

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レシピ作者

cucha
cucha @cook_40028532
に公開
結婚するまで料理なんてした事なかった私ですが、結婚してからだんだん料理に目覚めてきました。面倒くさがりなので、簡単で美味しくて安いをモットーに料理してます。よく食べる旦那と2人でのほほんと生活しています。
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