ヨーグルト使用！爽やかホットケーキ♫
かなはは☆ @cook_40263596
牛乳よりも、生地が爽やかな風味になって食べ飽きることがないです！
このレシピの生い立ち
子どもとホットケーキを作ろうとしたのですが、牛乳が無くて(｡-_-｡)
あせってヨーグルトを入れたところ、大満足の風味に（‾+ー‾）
ヨーグルト使用！爽やかホットケーキ♫
牛乳よりも、生地が爽やかな風味になって食べ飽きることがないです！
このレシピの生い立ち
子どもとホットケーキを作ろうとしたのですが、牛乳が無くて(｡-_-｡)
あせってヨーグルトを入れたところ、大満足の風味に（‾+ー‾）
作り方
- 1
全ての材料をボールでよく混ぜます。ヨーグルトは今回、パルシステムのクリーミーヨーグルト使用です。
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- 2
油を薄くひいて、よく熱したフライパンで焼きます。
弱火でじっくり、表面全体にプツプツ泡があがってきたら裏返します。 -
- 3
裏返して、両面焼きます。中心部分が盛り上がってきたら、出来上がりです。
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- 4
お好みで、生クリームやバター、ジャム、メイプルシロップ等をかけます。写真は手作りラズベリージャムです。
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コツ・ポイント
材料を混ぜるときに、粉のダマが残らないようにだけ気をつけてます(‾^‾)ゞ
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