粉類は全てふるいにかけ、ボウルに入れる。

にんじんはすりおろす。

材料を全て入れて混ぜる。
カップに入れる。

蒸しパンなら15分蒸す。
カップケーキなら、160℃に余熱したオーブンで20分焼く。

どちらの場合でも、竹串を刺して生地が付かなければ完成！