鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうを強めにまぶしておく。

キャベツはざく切りしザルへ。もやしも洗って同じザルにあげておく。

鍋にキャベツ・もやしを敷き、そのうえに鶏肉をのせる。

鶏肉の上から水1.５カップをまわしかけ、粉末コンソメもまわしかける。固形コンソメの場合は砕いてのせる。

火にかけ沸騰したら弱火で20分ほど煮込む。放置プレイにする方はタイマーをお忘れなく！

鶏肉に火が通ればできあがり！お皿にもって粒マスタードを添える。