セロリとポテトのラザニア風グラタン
フグチリコ @cook_40070281
ピザソースとホワイトソースを使ったグラタンです。セロリがアクセントになって夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたくて、余っていた材料などと色々アレンジした結果がこれです。
セロリとポテトのラザニア風グラタン
ピザソースとホワイトソースを使ったグラタンです。セロリがアクセントになって夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたくて、余っていた材料などと色々アレンジした結果がこれです。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを茹で、ホワイトソースを作っておく。
- 2
セロリの葉をみじん切りにし、油を引いたフライパンで軽く炒めておく。
- 3
じゃがいもは半月切り（軽くレンジでチンしておくと◎）、ベーコンは拍子木切りに切る。
- 4
耐熱皿にじゃがいも、マカロニ、ベーコン、ピザソース、ホワイトソース、チーズ、セロリの葉を盛り付ける。
- 5
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。（200度で10～12分位）
コツ・ポイント
じゃがいもはあらかじめ電子レンジで軽く火を通しておくとよいと思います。
【写真の盛り付け方】
じゃがいも⇒ピザソース⇒ホワイトソース⇒チーズ⇒マカロニ⇒ベーコン（半分）⇒ピザソース⇒ホワイトソース⇒チーズ⇒セロリ⇒ベーコン（残り）
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