クレソル☆から揚げ♪

Name: クレソル☆から揚げ♪
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 300g; クレイジーソルト 小さじ2; 酒 大さじ2; 片栗粉 適量

下味はクレソルにおまかせ♪いつもの味に飽きたらぜひ＾＾
いつものおかず、お弁当、丼にも♪
このレシピの生い立ち
最近、クレソルの出番が多くなりました＾＾；　ふと旦那ちゃんからのリクエストで、塩味のから揚げが食べたい、というのでクレソルでやってみたところ意外に美味しかったのでレシピアップしました♪

材料

2～3人分

1

鶏肉は、一口大に切り分けます。
ボールや袋にいれ、酒とクレソルを入れて20～30分おきます。（クレソルが固まるので揉みこむようにして全体にまぶしてください）
2

①を、片栗粉につけ、余計な粉を落としながら、170度の油で、4～5分じっくり揚げる。
3

☆どんぶりにする場合は、ごはん→野菜→から揚げの順にのせます。野菜まで載せたら、お好みでマヨネーズ（細い口）と醤油をさらっとかけて、から揚げを載せて一緒に食べると美味しいです♪