普通の炊き込みご飯をもう少し豪華に。イリコ（煮干し）の処理さえしてしまえば、炊くだけ簡単。生臭さもありません。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいました。

※自分のブログ記事（http://nyatto.seesaa.net/article/59838118.html）からの転載記事です。無断転載ではありません。