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ロース味噌
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ロース味噌

koko☆ibu
koko☆ibu @cook_40088208

簡単でご飯がススム☆
このレシピの生い立ち
お肉が好きな家族のために☆

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材料

3人分
  • 豚ロース 3枚
  • 大葉 お好み
  • にんにく 1片
  • ※味噌 大さじ2~3
  • ※酒 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ロース肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんにくはみじん切りか刻みかスライスはお好みで

  3. 3

    大葉は刻んでおく

  4. 4

    ※は全部混ぜ合わせておく

  5. 5

    熱したフライパンに油をひきにんにくとロース肉を焼く

  6. 6

    火がとおったら※を混ぜ合わせる

  7. 7

    よく味噌が絡んだら大葉をいれてできあがり☆

コツ・ポイント

キャベツとの相性もgood☆☆

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koko☆ibu
koko☆ibu @cook_40088208
2015/03/13 06:43に公開
料理が大好き♪基本味付けの分量は好みの匙加減\(^^)/
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このレシピのキーワード

大葉 にんにく 酒 豚ロース 味噌

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