お野菜は適当な大きさに切ります。
トマトもみじん切りにする。

鍋にオリーブ油を入れてにんにくとベーコンを入れて炒め、野菜を入れて炒める 。塩、コショウをする。

炒めたなべにお水500ｃｃを入れて煮立てコンソメを入れる。
トマト缶は手でｷﾞｭっとつぶしてなべに入れる。