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簡単!!きゅうりとしらすの和え物
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簡単!!きゅうりとしらすの和え物-レシピのメイン写真

簡単!!きゅうりとしらすの和え物

ももたんきっちん
ももたんきっちん @cook_40070838

和えるだけ簡単!!ごま油の香りで子供も大好き。
おいしく、小魚でカルシウムが取れちゃう♪

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お友達にご馳走になって、気に入ったため再現しました。

和えるだけ簡単!!ごま油の香りで子供も大好き。
おいしく、小魚でカルシウムが取れちゃう♪

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ももたんきっちん
ももたんきっちん @cook_40070838

和えるだけ簡単!!ごま油の香りで子供も大好き。
おいしく、小魚でカルシウムが取れちゃう♪

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和えるだけ簡単!!ごま油の香りで子供も大好き。
おいしく、小魚でカルシウムが取れちゃう♪

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材料

４人分
  • きゅうり ２本
  • しらす ２５ｇ
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★酢 大さじ１
  • ★塩 小さじ1/2強
  • ★こしょう 少々
  • ★しょうゆ 小さじ１
  • ★味の素 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでスライスし、塩（分量外）を振る。10分くらい放置し、水分をしぼる。

  2. 2

    じゃこはお好みで、熱湯で塩抜き、またはそのままで。★印の調味料を合わせておく。

  3. 3

    きゅうり、じゃこ、★印の調味料をすべて混ぜる。
    冷蔵庫で冷やして召し上がれ～♪

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりの水分はよくしぼって下さい。
じゃこの塩分によって、味をみて塩加減を調節して下さい。

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ももたんきっちん
ももたんきっちん @cook_40070838
2008/08/31 13:22に公開
育ち盛りの3人の子供においしいものをたべさせたい！！
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このレシピのキーワード

あえもの しらす キュウリ

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