しっとり♪マーブルパウンドケーキ

65165 @cook_40034302
プレーンとチョコレートのマーブル模様が、可愛い♪おいしい♪♪しかも、簡単!!
このレシピの生い立ち
定番のプレーンのパウンドケーキをアレンジしてみました。
しっとり♪マーブルパウンドケーキ
プレーンとチョコレートのマーブル模様が、可愛い♪おいしい♪♪しかも、簡単!!
このレシピの生い立ち
定番のプレーンのパウンドケーキをアレンジしてみました。
作り方
- 1
バター・卵・牛乳は室温に戻しておく。粉類はふるっておく。
- 2
バターに砂糖を3回くらいに分けて混ぜる。
- 3
(2)に卵を3回くらいに分けて混ぜる。
- 4
ヘラに持ち替えて、(3)に粉類を加えて混ぜる。
この時、牛乳を少しずつ加えていく。 - 5
チョコレートを溶かす。
- 6
1/3程の(4)を、(5)と混ぜる。
- 7
(4)の残りと、(6)を2~3回ほど、かき混ぜる。
- 8
(7)を型に入れて、170℃のオーブンで40分。
- 9
焼き上がり~!
- 10
切ってみると、マーブル模様がバッチリ♪
コツ・ポイント
砂糖は、好みに合わせて入れてください。
私は甘さ控えめで60~70gです。
プレーンのたねと、チョコレートのたねを混ぜるとき、混ぜすぎてしまうと、マーブル模様ができないので、2~3回混ぜるのみでOK!!
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