チーズは1.5センチ角、ウインナーも1.5センチくらいに　切る。

バターはレンジで20秒、溶かしバターにして　卵は割りほぐし、牛乳と混ぜる。

強力粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩　を　ボウルに入れ　手で20回ほどかき混ぜて　中央にくぼみを作る。

くぼみに合わせた卵と牛乳　溶かしバターを入れて　木ベラで混ぜる。

一まとめになったら、台に移して　のばしては折り込む　を　繰り返して　なじむまでやる。
　（ベタベタしないようになるまで）　約2分くらい？

生地を平たくして　チーズ　ウインナーを置いて　丸め　5　の要領で　なんとかかんとか　こぼさないように　こねていき　具材が　均等になったくらいで　丸める

ボールに　強力粉で　軽く打ち粉をして　その中にいれ、ラップをして　常温で15分　ねかせる

オーブンシートを敷いた天板に載せて　少し　直径15センチほどに平らにさせ、放射線状に　包丁か何かで　切り込みを入れる。

200℃のオーブンで25～30分　焼く。

焼きあがったら　冷まして　お召し上がりください♪