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あったかほくほくさつまいもの豚汁♪
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あったかほくほくさつまいもの豚汁♪-レシピのメイン写真

あったかほくほくさつまいもの豚汁♪

ちずころ
ちずころ @cook_40037027

寒い日はあったかいお味噌汁！さつまいもでほっくほくあまーーい♪

このレシピの生い立ち
さつまいものお味噌汁大好き＾＾　豚肉とお味噌の相性バッチリですよね。ほくほくあまーいお味噌汁は秋の定番ですよね♪

寒い日はあったかいお味噌汁！さつまいもでほっくほくあまーーい♪

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ちずころ
ちずころ @cook_40037027

寒い日はあったかいお味噌汁！さつまいもでほっくほくあまーーい♪

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さつまいものお味噌汁大好き＾＾　豚肉とお味噌の相性バッチリですよね。ほくほくあまーいお味噌汁は秋の定番ですよね♪

寒い日はあったかいお味噌汁！さつまいもでほっくほくあまーーい♪

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材料

四人分♪
  • さつまいも １本
  • にんじん 半分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 ２００g
  • 白菜 ３枚
  • 舞茸 １株
  • 冷蔵庫にある野菜なんでも 適当に
  • お味噌 いつもの感じで♪
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切って水にさらす。

    • あったかほくほくさつまいもの豚汁♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉一口大に切って野菜も切る♪冷蔵庫にある野菜なんでも。

    • あったかほくほくさつまいもの豚汁♪作り方2写真
  3. 3

    だし汁にさつまいも以外の材料全部入れて中火で五分。さつまいもも入れてさらに五分♪

    • あったかほくほくさつまいもの豚汁♪作り方3写真
  4. 4

    お味噌をといて＾＾

    • あったかほくほくさつまいもの豚汁♪作り方4写真
  5. 5

    おねぎをそえて出来上がり♪

    • あったかほくほくさつまいもの豚汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

ポイントはさつまいもを炊きすぎないこと。煮崩れしちゃいます。それはそれでおいしいんだけど♪

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ちずころ
ちずころ @cook_40037027
2007/10/18 21:03に公開
関西在住で～す♪ 料理大好き❤ 食べるのも大好き❤ 韓国料理、お寿司、焼肉は必ず週に一回は食べます！小柄なのに人の３倍ぐらい食べちゃいます（笑） 　　　只今ダーリンと婚約中♡花嫁修業にクック大活躍です♪
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このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ 白菜 さつま芋 にんじん しゃぶしゃぶ用豚肉 まいたけ 味噌

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