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鶏肉のコーラ煮★
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鶏肉のコーラ煮★-レシピのメイン写真

鶏肉のコーラ煮★

ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488

鶏肉をコーラで煮ました★ちょっとビックリですが食べてみたら大満足なお味です❤
このレシピの生い立ち
昔からよく作っています★簡単でおいしいです❤

鶏肉をコーラで煮ました★ちょっとビックリですが食べてみたら大満足なお味です❤
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鶏肉のコーラ煮★

ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488

鶏肉をコーラで煮ました★ちょっとビックリですが食べてみたら大満足なお味です❤
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材料

  • 鶏肉(手羽元) 7本
  • コーラ 300cc
  • ニンニク 4片
  • ゆで卵 3個
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 500cc
  • 醤油 60cc
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークで何箇所か刺し味が染み込みやすくします♪

    • 鶏肉のコーラ煮★作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏肉に焼き目がつくまで焼きます♪

    • 鶏肉のコーラ煮★作り方2写真
  3. 3

    焼いた鶏肉とにんにくとコーラを鍋に入れ中火にかけます♪約5分くらい♪アクが出るのでとってください♪

    • 鶏肉のコーラ煮★作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵と残りの調味料を全て入れ中火でコトコト煮込みます♪煮汁が3分の1になるまで♪

    • 鶏肉のコーラ煮★作り方4写真
  5. 5

    常温で冷ましながら含ませ煮をします♪冷めたら煮汁を全体に絡ませて出来上がり♪

    • 鶏肉のコーラ煮★作り方5写真

コツ・ポイント

手羽元じゃなく、普通のもも肉などでも美味しくできます♪甘めが好きな方はコーラを多めに・・・★

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ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488
2008/07/23 10:20に公開
お料理大好き( ´艸`)♡食べるのもっと大好き(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

鶏肉 ゆで卵 にんにく 手羽元

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