ラム肉とレンズ豆のカレー

わがまま子猫 @cook_40070822
レンズ豆のカレーシリーズのラム肉バージョン。ラム肉好きな方はぜひ!お肉はレアな方がおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
レンズ豆のカレーを、いろんな種類のお肉で試したかったので。あと、おいしいラム肉が手に入ったので。
ラム肉とレンズ豆のカレー
レンズ豆のカレーシリーズのラム肉バージョン。ラム肉好きな方はぜひ!お肉はレアな方がおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
レンズ豆のカレーを、いろんな種類のお肉で試したかったので。あと、おいしいラム肉が手に入ったので。
作り方
- 1
作り方と材料は、レンズ豆とチキンのカレー(レシピID:17749999)のレシピを参考に。
- 2
ラム肉を最後に投入。軽くかき混ぜ、レアな状態で出来上がりです。
コツ・ポイント
ラム肉を煮すぎないこと!レアが一番おいしいです。お肉も柔らかく仕上がりますよ。たくさんのスパイスで、ラム肉の臭みを消してしまうので、苦手な方にもおすすめです。
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