１切れ１００ｋカロリーシフォンケーキ
きみたか @cook_40041948
生クリームなしで１切れ１００ｋｃａｌ
シンプルなシフォンケーキです。
写真はチョコクリームをつけてみました。
このレシピの生い立ち
１切れ１００ｋｃａｌのシフォンケーキです
生クリームなしで１００ｋｃａｌでもふあふあで口の中でとけちゃんうのでついたべすぎちゃいます。。
クリームや抹茶 ココアなどいれたりデコレーションしたりいろいろたのしめますよ！！
１切れ１００ｋカロリーシフォンケーキ
生クリームなしで１切れ１００ｋｃａｌ
シンプルなシフォンケーキです。
写真はチョコクリームをつけてみました。
このレシピの生い立ち
１切れ１００ｋｃａｌのシフォンケーキです
生クリームなしで１００ｋｃａｌでもふあふあで口の中でとけちゃんうのでついたべすぎちゃいます。。
クリームや抹茶 ココアなどいれたりデコレーションしたりいろいろたのしめますよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉 ベーキングパウダーをふるいます。
- 2
卵黄 砂糖 白っぽくなるまでよく混ぜます。 ヨーグルト サラダ油 レモン汁の順にそのつどよく混ぜ合わせていきます。
- 3
②の中に①をいれて粘らないようにまぜます。
- 4
卵白をあわたてます。砂糖は２回に分けて入れてきます。ボールを逆さにしても落ちないくらいにしっかり泡立ててください。
- 5
③のなかに④を1/3
いれて混ぜ合わせます。
このとき卵白の泡が消えてしまっても大丈夫です。 - 6
④のなかに③をいれて混ぜ合わせます。
このときは卵白の泡がきえないように。。でもしっかり混ぜ合わせてください。 - 7
型にいれて１８０度の予熱したオーブンで３５分焼きます。
焼きあがったら方のまま逆さにして冷まします。
コツ・ポイント
卵白を泡立てるときはきれいなボールを使ってください。ここでしっかり泡立てるときれいに膨らみます。
やきあがったら型のまま逆さにして冷まします。
そのままだと蒸気でふくらみがしぼんで固くなってしまいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17790376
