新ジャガイモとブロッコリーのキッシュ風
トースターでかんたん生地なしキッシュ風。
このレシピの生い立ち
卵液があまってしまったので、ありあわせの物で作りました。
作り方
- 1
ジャガイモは半分に4等分してラップにくるみレンジで加熱します。皮つきのまま使用しました。
- 2
ベーコンは食べやすい大きさに切り、耐熱皿にジャガイモ・ブロッコリー・ベーコン・ミックスベジタブルを入れ、卵液を流します。
- 3
とろけるチーズとパルメザンチーズをのせて、ブラックペッパーをかけてトースターで10分ほど加熱して出来上がり!
- 4
◆新玉葱とツナのキッシュ風まるごとパプリカを作った際の卵液を使用しました。ID:17783137
コツ・ポイント
特になし!
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