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らっきょうの煮物
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らっきょうの煮物-レシピのメイン写真

らっきょうの煮物

みちがえる
みちがえる @cook_40033501

らっきょう めんつゆ
このレシピの生い立ち
らっきょうが出る時期になると母が作っていたもの
ニンニクのホイル焼きに似たような食感です

らっきょう めんつゆ
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らっきょうが出る時期になると母が作っていたもの
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みちがえる
みちがえる @cook_40033501

らっきょう めんつゆ
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らっきょうが出る時期になると母が作っていたもの
ニンニクのホイル焼きに似たような食感です

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材料

  • らっきょう(土付き) 500gくらい
  • ★めんつゆ 大さじ3
  • ★砂糖 こさじ1
  • ★水 100ccくらい
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作り方

  1. 1

    らっきょうをよく洗い皮をむき根と上の部分を切っておく

  2. 2

    鍋にらっきょう★印の調味料を入れ弱火で20分から30分程度煮込む。
    途中汁気がなくなったらお水を足して。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

調味料がてきと~・・・こんなもんかな?って感じで作ってみました。

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みちがえる
みちがえる @cook_40033501
2008/07/21 04:40に公開
簡単に出来て手抜きが一番♫食べることが大好き♡
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このレシピのキーワード

煮物 らっきょう

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