うちのまったり、こってりナポリタン。

はしごしゃ @rokomoko1
ミルクを加えて、パルメザンも加えて。こてこて、たまらないわ~
このレシピの生い立ち
パスタなんて「こじゃれた」言い方じゃなく、スパッゲッティー。っていいたい。大人になっても、やっぱり、ナポリタンが一番好き。
うちのまったり、こってりナポリタン。
ミルクを加えて、パルメザンも加えて。こてこて、たまらないわ~
このレシピの生い立ち
パスタなんて「こじゃれた」言い方じゃなく、スパッゲッティー。っていいたい。大人になっても、やっぱり、ナポリタンが一番好き。
作り方
- 1
パスタは袋の表示より1~2分早く引きあげる
- 2
玉ねぎ・ピーマンはせんぎり。しめじは小房にわける。
ベーコンは2cm幅に切る。 - 3
フライパンにマーガリンをひきベーコンを先に炒め野菜も全部入れて炒める。茹で上がったパスタを投入します。
- 4
まず、ケチャップ→牛乳→パルメザンチーズの順に調味料を加え味をみて塩・こしょうを加える。最後にひとつまみの砂糖も
- 5
出来上がり。調味料を加えてからは手早く調理して下さいねお皿に盛ってからのチーズはたっぷりとどうぞ。
コツ・ポイント
牛乳とパルメザンを入れることにより、まったり、こってりに仕上がります。
最後に加える砂糖、ほんのり甘く・・・これ重要です。是非、試してみてください。
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