レンズ豆を３時間～一晩、たっぷりの水に（３倍くらい）浸けてふやかしておく。

レンズ豆の水を捨て、新しいたっぷりの水で、弱火～中火でコトコト煮込む。豆の形がなくなるくらいが理想。

味噌を溶かし入れ、白ゴマをすって加える。乾燥わかめを加え、わかめが完全にふやけたら出来上がり。