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サザエ 甘炒め
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サザエ 甘炒め-レシピのメイン写真

サザエ 甘炒め

mjmj
mjmj @cook_40049321

サザエじゃなくてもできるレシピですよ。
さっさと出来る簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
うなぎが食べたい・・・でもうなぎが無い(>o<)
そんな事から始まったレシピ☆

サザエじゃなくてもできるレシピですよ。
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うなぎが食べたい・・・でもうなぎが無い(>o<)
そんな事から始まったレシピ☆

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サザエ 甘炒め

mjmj
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サザエじゃなくてもできるレシピですよ。
さっさと出来る簡単レシピ。
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うなぎが食べたい・・・でもうなぎが無い(>o<)
そんな事から始まったレシピ☆

サザエじゃなくてもできるレシピですよ。
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材料

  • ニンニク 小さじ1~2
  • サザエ お好み
  • うなぎのタレ 50cc
  • 油 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    サザエは余分な箇所は切り、食べやすい大きさに切る。
    下湯でを行う。

  2. 2

    ニンニクを細かく切り、フライパンに油を引き、その上にニンニクを乗せ火を付ける。焦がさないように香りを出す。

    • サザエ 甘炒め作り方2写真
  3. 3

    香りが出たらサザエを入れ絡める。
    醤油も入れます。

    • サザエ 甘炒め作り方3写真
  4. 4

    タレを少し4分の3かけて混ぜる。火を止めお皿にもり、残りのタレをかける。

コツ・ポイント

残った【サザエ甘炒め】は、混ぜご飯にしました。これもいけます!!

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mjmj
mjmj @cook_40049321
2008/07/22 15:09に公開
料理の初心者が気ままに腕をふるっていきまぁす^^
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このレシピのキーワード

炒めもの うなぎ にんにく さざえ

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