スイッチポン♪炊飯器で作る簡単ケーキ♪
みみうちゃぷ @cook_40029994
誰でも簡単に出来て手間が要りません。牛乳をスキムミルクで代用してみました♪お好みで抹茶やココアを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳を買い置く習慣が無いので、スキムミルクで代用しました。牛乳よりヘルシー（らしい）のでダイエットにも良いかもしれないですね。 買って来るより、家にあるもので代用出来ればそれに越したことは無いですもんね(*^o^*)
スイッチポン♪炊飯器で作る簡単ケーキ♪
誰でも簡単に出来て手間が要りません。牛乳をスキムミルクで代用してみました♪お好みで抹茶やココアを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳を買い置く習慣が無いので、スキムミルクで代用しました。牛乳よりヘルシー（らしい）のでダイエットにも良いかもしれないですね。 買って来るより、家にあるもので代用出来ればそれに越したことは無いですもんね(*^o^*)
作り方
- 1
スキムミルクと水（ぬるま湯）を混ぜる。
良く溶けたら 蜂蜜も加えて混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスと①の液を混ぜ 更に卵も加えタネを作る。
（お好みでココアを混ぜたりしても美味しいです） - 3
炊飯器の内釜にバターかサラダ油等を塗りタネを流し込んで、炊飯器のスイッチを押すだけです♪
コツ・ポイント
炊飯器の内釜にバターを塗るのって手間なので
かけらを入れて【保温】ボタン押ておきますと、バターが溶けます。
（少しぐらい残っててもOKです）
そこで内釜を取り出し、ぐるぐると回して馴染ませてからタネを入れますと
手が汚れないし、面倒臭くないですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792003
