さっぱり酸っぱめ☆うちの春雨サラダ

Name: さっぱり酸っぱめ☆うちの春雨サラダ
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 30g; にんじん 3cm; 小松菜 1かぶ; ちくわ 2本; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1; ごま油 大さじ1

春雨サラダの定番はハム・キクラゲ・きゅうり…かな？でも高かったり、家になかったりしますよね。うちはその日ある物で簡単に♡
このレシピの生い立ち
惣菜の春雨サラダはおいしいけど、なんか高く感じるので…簡単だから家でうち好みの酸っぱめで作ります。

材料

2～3人前

うちの春雨サラダは、さっぱり酸っぱめです。味見してお好みで醤油を小さじ1くらい足しても◎　ちくわは安いうえに優秀なので我が家の常備食材です♡キクラゲ入れたかったけど、きらしていたので無しで。かにかまやセロリ入れてもおいしいですよ。

2015/03/15 13:33に公開

恐竜好き繊細息子とジャイアン系娘、2歳になった小麦アレ&喘息の超天使、3人の母です。長引く体調不良により、クックパッドは卒業させていただきます。私の手料理を美味しいと認めてくださりありがとうございました。

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