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アーモンド入りチーズクリーム
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アーモンド入りチーズクリーム-レシピのメイン写真

アーモンド入りチーズクリーム

Koko3girls
Koko3girls @cook_40034615

ズコットの中に入れるクリームを生クリームだけでなく、クリームチーズ、アーモンドを入れて作ってみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にクリームチーズはほとんど常備しているので利用できないかと思って。

ズコットの中に入れるクリームを生クリームだけでなく、クリームチーズ、アーモンドを入れて作ってみました
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Koko3girls
Koko3girls @cook_40034615

ズコットの中に入れるクリームを生クリームだけでなく、クリームチーズ、アーモンドを入れて作ってみました
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冷蔵庫にクリームチーズはほとんど常備しているので利用できないかと思って。

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材料

  • クリームチーズ 1箱
  • 生クリーム 250cc
  • アーモンド 好みで適量
  • 砂糖 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    中サイズのボウルに生クリームを入れて5、6分立てにする。

  2. 2

    大サイズのボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    2のボウルに1の生クリームを1/4~1/3くらい入れて混ぜる

  4. 4

    3に残りの生クリームを入れて混ぜる。
    混ざったら、前もってフードフロセッサーで細かくしておいたアーモンドを加えて混ぜ、出来上がり!!

  5. 5

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、生クリームを立てる時に最初で立てすぎると分離してしまうので気をつけてください。
もし、分離しても手作りのバターを作る事ができるので捨てないでね。

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Koko3girls
Koko3girls @cook_40034615
2007/10/22 18:24に公開
アメリカバージニア州からウィスコンシン州の田舎へ引っ越してきたら本当に何も無い(T ^ T)また自分で手作りしなきゃ
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ アーモンド

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